SOLUSIMEDIA.ID, PENAJAM– Dinas Perikanan- Diskan PPU terus mendorong penerapan teknologi untuk budidaya perikanan. Salah satunya dengan meluncurkan sistem apartemen kepiting yang dirancang untuk menggemukkan kepiting agar memiliki nilai ekonomis yang lenih tingg.
Kepala Bidang Perikanan Budidaya dan Lingkungan Diskan PPU Musakkar menjelaskan, ide sistem apartemen kepiting merupakan hasil dialog dengan para petani dalam tinjauan kunjungan langsung ke lapangan . Penerapan teknologi dalam budidaya perikanan di nilai penting untuk meningkatkan kesejahteraan pembudidaya di daerah tersebut.
“Kami mendengar langsung kendala yang dihadapi pembudidaya. Dari situ, muncul ide untuk menciptakan solusi,” kata Musakkar saat ditemui bersama anggota DPRD PPU Sujiati di Desa Babulu Laut belum lama ini.
Apartemen kepiting merupakan metode budidaya akuakultur vertikal yang menggunakan air daur ulang, terbuat dari boks khusus yang dirancang untuk menampung satu kepiting per boks. Tempat ini efektif untuk meningkatkan kelangsungan hidup kepiting dan memperpendek waktu hingga siap dijual . Dengan cara ini, kepiting dapat digemukkan secara optimal sebelum dipanen. Fasilitas ini juga dapat diaplikasikan pada lahan darat, mengurangi risiko dari faktor-faktor eksternal seperti banjir atau serangan predator.
“Boks-boks ini disusun secara bertingkat, memungkinkan efisiensi ruang dan memudahkan pengelolaan,” jelas Musakkar.
Khusus di PPU, proses penerapan ddimulai dengan pembenihan hingga pembesaran kepiting di tambak. Setelah dipindahkan, kepiting akan diberikan pakan khusus selama 15 hari.
“Kepiting yang belum memenuhi ukuran ideal akan dipindahkan ke apartemen kepiting untuk penggemukan lebih lanjut,” ujarnya.
Dengan cara ini, diharapkan kepiting dapat mencapai bobot yang lebih baik sebelum dijual.(*)
