
“Kami sangat mendukung kegiatan ini karena menjadi sarana untuk memperkenalkan Makassar ke dunia luar,” tuturnya.
Ia menilai Indonesia Gastrodiplomacy Series 2026 tidak hanya menjadi ajang diplomasi kuliner dan budaya, tetapi juga etalase strategis untuk mempromosikan potensi unggulan Kota Makassar kepada komunitas internasional.
Kehadiran puluhan delegasi diplomatik dari berbagai negara, kata dia, membuka peluang besar bagi Makassar untuk memperluas kerja sama, menarik investasi, serta memperkuat promosi sektor pariwisata, ekonomi, dan kebudayaan di tingkat global.
“Dengan adanya kegiatan seperti ini, kita berharap semakin banyak investor yang tertarik datang ke Makassar, melihat langsung potensi yang kita miliki, serta membuka peluang kerja sama yang dapat memberikan manfaat bagi daerah dan masyarakat,” ujar Muchlis saat menghadiri jamuan makan malam Indonesia Gastrodiplomacy Series di Benteng Fort Rotterdam.
Ia menegaskan, dukungan DPRD Kota Makassar terhadap kegiatan tersebut tidak hanya disampaikan melalui pernyataan, tetapi juga diwujudkan melalui kehadiran langsung para anggota dewan dalam rangkaian kegiatan yang dilaksanakan.





