“Selain memilah akan ditimbang dan dicatat angka yang didapat dari catatan itu dan akan dimasukkan ke dalam rumus dan hasil penghitungan yang keluar adalah berapa emisi yang dihasilkan dari acara ini,” imbuhnya.
Tahun ini, jumlah karbon yang dihitung meningkat hampir sebanyak tiga kali lipat dibanding tahun lalu. Emisi total dari pre-event hingga post-event mencapai 17.171,93 kg CO2, dengan total carbon offset yaitu 335 pohon mangrove. Selain itu, total puntung rokok yang dikumpulkan dalam festival ini mencapai 4.636 batang.
Kerja sama dengan pemerintah dan jstartup juga menjadi bagian penting dari upaya tersebut. Tahun ini, MIWF bekerja sama dengan Unit Pelaksana Teknis Dinas (UPTD) Bank Sampah Kota Makassar Makassar untuk mengelola sampah kertas menjadi rak telur sedangkan untuk sampah plastik UPTD Bank Sampah kota Makassar Makassar akan mengirimnya ke Jawa untuk pengelolaan lebih lanjut kepada vendor yang membutuhkan.
Adapun pemrosesan sisa makanan melibatkan Urban Agrofarm, startup asal Makassar yang memiliki concern pada sampah organik, sampah makanan festival akan diurai oleh maggot (belatung). Maggot sendiri dapat dijadikan sebagai pakan ayam, ikan hias, dan hewan peliharaan lainnya.
